1)參(cān)與膽(dǎn)堿的合成,具有去脂的功能,防治動脈硬化高血脂症
2)有提高肌肉活力的功能 3)促進皮膚(fū)蛋白質和胰島(dǎo)素的合成
1)降低血液中的血糖值,對(duì)治療(liáo)頭暈有作用
2)促進(jìn)皮膚(fū)、傷口及骨頭有愈合作用
3)如果缺乏時,會(huì)停止生長(zhǎng),體重減輕
三、甘氨酸(GLY)
1)降低血液中的膽(dǎn)固醇濃(nóng)度,防治高血壓
2)降低血液中的血糖值,防治糖尿病
3)能防治血凝、血栓
4)提高肌肉活力,防止胃酸過(guò)多
5)甜味爲砂糖的0.8倍,對(duì)人體有補(bǔ)益等營養作用
四、組氨酸(HIS)
1)參(cān)與血球蛋白合成,促進(jìn)血液生成
2)産(chǎn)生組氨、促進(jìn)血管擴張,增加血管壁的滲透性
3)醫(yī)治胃病、十二指腸(cháng)等有
4)促進腺體分泌,對(duì)過(guò)敏性疫病有效果
5)可治療消化性潰(kuì)瘍、發(fā)育不良等症狀
6)對(duì)治療心功能不全、心絞痛、降低血壓、哮喘及類風(fēng)濕關節炎有效果
五、酪氨酸(TYR)
1)造腎(shèn)上腺激素、甲狀(zhuàng)腺激素和黑色素的必需氨基酸
2)可防治老年癡呆症
3)促進(jìn)新陳(chén)代謝,增進(jìn)食欲
4)對(duì)治療胃潰瘍等慢性疾病、神經性炎症及發(fā)育不良等效果
5)與色素形成有關(guān)系,缺乏時會(huì)利白化症
六、蘇氨酸(THR)人體必需,缺乏時(shí)會(huì)使人消瘦,甚至死亡
七、丙氨酸(ALA)
1)能促進(jìn)血液中酒精的代謝(分解)作用增強肝功能,有保肝護(hù)肝作用
2)甜味爲砂糖的1.2倍
八、異亮氨酸(ILE)
1)能維持機(jī)體平衡,治療精神障礙(ài)
2)有促進(jìn)食欲的增加和抗貧(pín)血的作用
3)如果缺乏時(shí),會(huì)出現體力衰竭,昏迷等症狀